Automaattinen lihan luunerotuskone siipikarjan ja kalan luuttomaksi leikkaamiseen

1. Luunpoistokoneen vähennysventtiili on Saksan SEW (Tianjin) R97 -tyyppiä;

2. kaikki ruostumattomasta teräksestä (mukaan lukien runko), pääkomponentit ovat elintarvikelaatuisten standardien mukaisia;

3.kuluvat osat, joissa käytetään erityistä käsittelyä ja karkaisukäsittelyä, mikä parantaa huomattavasti käyttöikää;

4. kokonaan ruostumattomasta teräksestä valmistettu tuotantolinjan syöttökuljetin ja ulossyöttökuljetin, syöttökuljetin, jossa on invertteriohjattava nopeus;

5. sähkökaappien käyttö tuotantolinjan keskitettyyn ohjaukseen

6. QGJ-220 ja sitä suuremmat mallit vaativat syöttökuljettimien käytön.

Tuotetun lihan ominaisuudet:

• hyvä väri voi lisätä paljon;
• ei luujäämiä ja hyvä maku;
• lihakudoksen rakennevaurio on pieni, hiutaleinen, rihmainen, lohko parantaa tuotteen laatua;
• Lihan erottamisesta käyttöön asti se on ollut pakkaslämpötiloissa, bakteereja on vaikea kasvattaa, niitä on vaikea hapettaa, ja niiden maku on säilynyt vähäisenä.

Parannettu taikinan stabiilius: Ilman poistaminen taikinasta johtaa parempaan taikinan koostumukseen ja stabiilisuuteen. Tämä tarkoittaa, että taikinalla on parempi elastisuus ja se on vähemmän altis repeytymiselle tai romahtamiselle paistamisen aikana.

Monipuolisuus: tyhjiötaikinan vaivauskoneissa on säädettävät asetukset, joiden avulla käyttäjät voivat mukauttaa vaivausprosessia omien taikinareseptivaatimustensa mukaisesti.