80 litran lihakulholeikkuri pienille ja keskisuurille elintarviketeollisuudelle

80 litran lihakulholeikkuri pienille ja keskisuurille elintarviketehtaille Esitelty kuva

Lyhyt kuvaus:

Tämä 80 litran silppuamis- ja sekoituskone on tehokas apulainen pienille ja keskisuurille elintarvikkeiden jalostuslaitoksille. Siinä on automaattinen tyhjennys, 6 silppuamisveistä ja kolme nopeutta: 3000 rpm, 1500 rpm ja 750 rpm. Se voi silputa ja sekoittaa 40–50 kg kerrallaan.

HELPER-kulholeikkurin veitsen nopeuden ja kulhon nopeuden suunnittelussa saavutetaan järkevä ja täydellinen yhdistelmä. Silppuamisveitsen ja silppuamisastian välinen rako on alle 2 mm. Nopeasti pyörivä silppuamisveitsi ja hitaasti pyörivä silppuamisastia voivat leikata lihaa, vihanneksia, sieniä, sienikasvustoa, sipulia, inkivääriä, paprikaa ja muita materiaaleja eri kokoisiksi paloiksi tai emulgoida.

Lähetä meille sähköpostia

Tuotetiedot

Toimitus

Tietoa meistä

Tuotetunnisteet

Ominaisuudet ja edut

● HACCP-standardin mukainen 304/316 ruostumaton teräs
● Automaattinen suojaussuunnittelu turvallisen käytön varmistamiseksi
● Lämpötilan seuranta ja lihan vähäinen lämpötilan vaihtelu edistävät tuoreuden säilymistä
● Automaattinen tulostuslaite
● Edistyneen koneenkäsittelykeskuksen tuottamat pääosat varmistavat prosessin tarkkuuden.
● Vedenpitävä ja ergonominen muotoilu IP65-suojausluokan saavuttamiseksi.
● Hygieeninen puhdistus lyhyessä ajassa sileiden pintojen ansiosta.
● Sopii myös kalan, hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden käsittelyyn.

Tekniset parametrit

Tyyppi	Äänenvoimakkuus	Tuottavuus	Voima	Terä (pala)	Terän nopeus (rpm)	Kulhon nopeus (rpm)	Purkaja	Paino	Ulottuvuus
ZB-20	20 litraa	10–15 kg	1,85 kW	3	1650/3300	16	-	215 kg	770650980
ZB-40	40 litraa	30 kg	6.25	3	1800/3600	12	-	480 kg	12458101094
ZB-80	80 litraa	60 kg	22 kW	6	126/1800/3600	8/12	88	1100 kg	*230010201600*
ZB-125	125 litraa	100 kg	33,2 kW	6	300/1500/3000/4500	7/11	88	2000	210014201600
ZB-200	200 litraa	140 kg	60 kW	6	400/1100/2200/3600	7.5/10/15	82	3500	295024001950
ZB-330	330 litraa	240 kg	102 kW	6	300/1800/3600	6/12 Taajuus	Portaaton nopeus	4600	385529002100
ZB-550	550 litraa	450 kg	120 kW	6	200/1500/2200/3300	Portaaton nopeus	6500	6500	390029001950

Hakemus

HELPER-lihakulholeikkurit/kulhohakkurit soveltuvat lihatäytteiden käsittelyyn erilaisiin lihatuotteisiin, kuten nyytteihin, makkaroihin, piirakoihin, höyrytettyihin sämpylöihin, lihapulliin ja muihin tuotteisiin.