80 litran lihakulholeikkuri pienille ja keskisuurille ruoanjalostustehtaalle

80 litran lihakulho -leikkuri pienille ja keskisuurille ruoanjalostustehdoille esillä oleva kuva

Lyhyt kuvaus:

Tämä 80 litran leikkaus- ja sekoituskone on tehokas avustaja pienille ja keskisuurille elintarvikkeiden jalostuspajoille. Siinä on automaattinen purkamis, 6 leikkausveitsiä ja kolme nopeutta: 3000 rpm, 1500 rpm ja 750 rpm. Se voi pilkkoa ja sekoittaa 40-50 kg rantaa kohti.

Veitsen nopeuden ja auttajakulhonleikkurikoneen kulhonopeuden suunnittelu saavuttaa kohtuullisen ja täydellisen yhdistelmän. Leikkausveitsen ja pilkkomerkin välinen rako on alle 2 mm. Nopea pyörivä pilkkomisveitsi ja alhaisen nopeuden pyörivä pilkkolautat voivat leikata lihaa, vihanneksia, sieniä, sieniä, sipulia, inkivääriä, pippuria ja muita materiaaleja leikataan erikokoisiksi tai emulgoituneiksi hiukkasiksi.

Lähetä meille sähköpostia

Tuotetiedot

Toimitus

Meistä

Tuotetunnisteet

Ominaisuudet ja edut

● HACCP -standardi 304/316 ruostumaton teräs
● Automaattisen suojelujen suunnittelu varmistaaksesi turvallisen käytön
● Lämpötilan seuranta ja vähän lihan lämpötilan muuttumista, hyötyä tuoreuden säilyttämisestä
● Automaattinen lähtölaite
● Advanced -koneenkäsittelykeskuksen tuottamat pääosat varmistavat prosessin tarkkuuden.
● Vedenpitävä ja ergonominen suunnittelu IP65 -turvallisuuden saavuttamiseksi.
● Hygieeninen puhdistus lyhyessä ajassa sileiden pintojen takia.
● Soveltuu myös kaloille, hedelmille, vihanneksille ja pähkinänjalostukselle.

Tekniset parametrit

Tyyppi	Tilavuus	Tuottavuus	Voima	Terä (pala)	Terän nopeus (rpm)	Kulhonopeus (rpm)	Purkaa	Paino	Ulottuvuus
ZB-20	20 L	10-15 kg	1,85 kW	3	1650/3300	16	-	215 kg	770650980
ZB-40	40 L	30 kg	6.25	3	1800/3600	12	-	480 kg	12458101094
ZB-80	80 l	60 kg	22 kW	6	126/1800/3600	8/12	88	1100 kg	*230010201600*
ZB-125	125 l	100 kg	33,2 kW	6	300/1500/3000/4500	7/11	88	2000	210014201600
ZB-200	200 l	140 kg	60 kW	6	400/1100/2200/3600	7,5/10/15	82	3500	295024001950
ZB-330	330 L	240 kg	102 kW	6	300/1800/3600	6/12	Haitta	4600	385529002100
ZB-550	550L	450 kg	120 kW	6	200/1500/2200/3300	Haitta	6500	6500	390029001950

Soveltaminen

Apulaislihan kulholeikkurit/ kulhokappaleet soveltuvat erilaisten liharuoan, kuten nyyttien, makkaran, piirakoiden, höyrytettyjen pullojen, lihapullien ja muiden tuotteiden lihan täyteaineen jalostamiseen.