74 neulan lihan suolaliuoksen ruiskutuskone

74 neulan lihan suolaliuosruiskutuskoneen esittelykuva

Lyhyt kuvaus:

Helper-lihainjektorit, joissa on saatavilla erilaisia neulamääriä ja -malleja, on suunniteltu luullisen tai luuttoman lihan, lihavalmisteiden, kokonaisen siipikarjan ja siipikarjan osien, kalan ja kalafileiden suolaveden injektointiin.

Injektiopaksuus on suuri ja sitä voidaan käyttää kokonaisten kanojen, kokonaisten ankkojen, suurten lihapalojen ja muun siipikarjanlihan injektoimiseen. Injektioneulassa on mikropneumaattinen jousimekanismi. Kun injektioneula osuu kovaan esineeseen, kuten luuhun, yksittäinen neula pysähtyy automaattisesti alaspäin pneumaattisen jousen vaikutuksesta suojaten injektioneulaa. Kaasujousen ilmakammion paine on säädettävissä, jotta raaka-aineet eivät tuhoudu. Injektiopainetta ja -nopeutta voidaan säätää mielivaltaisesti injektoidun lihan koon ja lihakudoksen rakenteen mukaan. Yhdellä injektiolla voidaan saavuttaa tavallisten injektiokoneiden useiden injektioiden vaikutus.

Lähetä meille sähköpostia

Tuotetiedot

Toimitus

Tietoa meistä

Tuotetunnisteet

Ominaisuudet ja edut

PLC/HMI-ohjausjärjestelmä, helppo asentaa ja käyttää.
Päävoimansiirrossa käytetään kansainvälisesti edistynyttä muuttuvan taajuuden vaihtovirtanopeuden säätöjärjestelmää, jolla on pieni käynnistysvirta ja hyvät käynnistysominaisuudet. Ruiskutusten määrää voidaan säätää portaattomasti.
Varustettu pneumaattisella neulansyöttölaitteella, joka on helppokäyttöinen ja helppo puhdistaa.
Edistyksellisen servokuljetinhihnan rinnakkaissyöttöjärjestelmän ansiosta servomoottoria ohjataan tarkasti ja nopeasti, mikä voi siirtää materiaalin nopeasti määrättyyn asentoon tarkalla askelmalla. Askellustarkkuus on jopa 0,1 mm, joten tuote ruiskutetaan tasaisesti; samalla nopeasti irrotettava kahva on suunniteltu helpottamaan kuljetusta. Hihna on helppo irrottaa ja puhdistaa.
Saksalaisen ruostumattomasta teräksestä valmistetun ruiskutuspumpun avulla ruiskutus on nopeaa, ruiskutusnopeus on korkea ja se täyttää HACCP-terveysstandardit.
Vesisäiliössä on edistyksellinen kolmivaiheinen suodatusjärjestelmä ja sekoitusjärjestelmä. Materiaali ja vesi voidaan sekoittaa tasaisesti, mikä parantaa ruiskutustehon tehoa. Suolavesiruiskutuskone voi ruiskuttaa suolavedestä ja apuaineista valmistetun peittausaineen tasaisesti lihapaloihin, mikä lyhentää peittausaikaa ja parantaa huomattavasti lihavalmisteiden makua ja saantoa.
Suolaliuossäiliön kokoonpanon valinta tekee suolaliuosruiskutuskoneesta sopivamman erilaisiin prosessivaatimuksiin.

a. Pyörivä suolaliuossuodatin voi suodattaa palaavaa suolaliuosta jatkuvasti keskeytymättömän tuotannon saavuttamiseksi.

b. Suolaliuossäiliö voidaan räätälöidä jäähdytetyllä parvella.

C. Suolaliuossäiliötä voidaan mukauttaa lämmitys- ja eristystoiminnoilla lipidien kuumainjektiota varten.

d. Suolaliuossäiliöön voidaan asentaa hitaasti pyörivä sekoitin.

e. Suolaliuoksen ruiskutuskone voidaan varustaa hydraulisella ylösnostettavalla lastauskoneella manuaalisen lastauksen työmäärän vähentämiseksi.

Tekniset parametrit

Malli	Neulat (kpl)	Kapasiteetti (kg/h)	Ruiskutusnopeus (kertaa/min)	Askelmatka (mm)	Ilmanpaine (MPa)	Voima (kw)	Paino (kg)	Ulottuvuus (mm)
ZN-236	236	2000–2500	18.75	40-60	0,04–0,07	18.75	1680	280015401800
ZN-120	120	1200–2500	10-32	50–100	0,04–0,07	12.1	900	230016001900
ZN-74	74	1000–1500	15–55	15-55	0,04–0,07	4.18	680	*2200 680 * 1900**
ZN-50	50	600–1200	15–55 tonnia	15–55	0,04–0,07	3.53	500	21006001716