650 litran automaattiset kaksiakseliset vihannes- ja lihatäytesekoittimet
Tuotteen esittely
Ei pitäisi olla salaisuus, että sekoitusprosessi on kriittinen lopullisen elintarviketuotteen laadun ja linjasi yleisen tuottavuuden kannalta. Oli kyseessä sitten broileri, lihahampurilainen tai kasviperäinen tuote, tarkka ja kontrolloitu sekoitusprosessi alussa vaikuttaa muotoiluun, kypsentämiseen ja paistamiseen myöhemmin ja jopa tuotteen säilyvyyteen.
Ihanteellinen tuoreille ja pakasteille sekä tuoreille/pakastetuille seoksille. Itsenäisesti toimivat sekoitussiivet tarjoavat erilaisia sekoitustoimintoja - myötäpäivään, vastapäivään, sisäänpäin ja ulospäin - optimaalisen sekoittumisen ja proteiinin erottamisen edistämiseksi. Suuri perifeerinen siiven nopeus auttaa optimoimaan proteiinin uuttamisen ja varmistamaan tasaisen jakautumisen. lisäaineet ja tehokas proteiiniaktivointi.
Lyhyt sekoitus- ja poistoaika suunnittelulla, joka auttaa minimoimaan tuotejäämät ja vähentämään siten erien ristiinsekoittumista.
Ominaisuudet ja edut
● Korkealaatuinen SUS 304 superlaadukas ruostumaton teräsrakenne, joka täyttää elintarvikehygreenistandardin, helppo puhdistaa.
● Kaksiakselinen järjestelmä sekoituspäillä, tasainen, vaihteleva sekoitusnopeus invertterin avulla
● Pyöriminen myötä- ja vastapäivään
● Uloketyökalurakenne on kätevä pestä eikä vahingoita moottoria.
Tekniset parametrit
| Kaksiakselinen lihasekoitin (ei tyhjiötyyppejä) | ||||||
| Tyyppi | Äänenvoimakkuus | Max. Syöte | Kierrokset (rpm) | Tehoa | Paino | Ulottuvuus |
| JB-60 | 60 litraa | 75/37,5 | 0,75 kW | 180 kg | 1060*500*1220mm | |
| 15.6 Gal | 110 Ibs | 1,02 hv | 396 Ibs | 42"*20"*48" | ||
| JB-400 | 400L | 350kg | 84/42 | 2,4kw*2 | 400 kg | 1400*900*1400mm |
| 104 gal | 771 Ibs | 3,2 hv*2 | 880 Ibs | 55"*36"*55" | ||
| JB-650 | 650L | 500 kg | 84/42 | 4,5 kW*2 | 700kg | 1760*1130*1500mm |
| 169 gal | 1102 Ibs | 6hv*2 | 1542 Ibs | 69"*45"59" | ||
| JB-1200 | 1200L | 1100 kg | 84/42 | 7,5kw*2 | 1100kg | 2160*1460*2000mm |
| 312 Gal | 2424 Ibs | 10 hv*2 | 2424 Ibs | 85"*58"*79" | ||
| JB-2000 | 2000 litraa | 1800kg | Taajuussäätö | 9kw*2 | 3000 kg | 2270*1930*2150mm |
| 520 gal | 3967 Ibs | 12 hv*2 | 6612 Ibs | 89"*76"*85" | ||
Konevideo
Sovellus
HELPER-kaksoisakseliset siipisekoittimet soveltuvat monipuolisesti erilaisiin kokoliha- tai pidennettyihin lihatuotteisiin, kala- ja kasvisvalmisteisiin sekä viiner- ja nakkiemulsioiden esisekoitukseen. HELPER Pro Mix -sekoittimet yhdistävät hellävaraisesti, tehokkaasti ja nopeasti useimmat tuotteet viskositeetista tai tahmeudesta riippumatta. Nämä sekoittimet voivat sekoittaa kaiken täytteestä, lihasta, kalasta, siipikarjasta, hedelmistä ja vihanneksista viljasekoituksiin, maitotuotteisiin, keittoihin, makeisiin, leipomotuotteisiin ja jopa eläinten rehuun.
