40 litran lihaleikkuukone liharuokalaboratorioon
Ominaisuudet ja edut
● HACCP-standardin mukainen 304/316 ruostumaton teräs
● Automaattinen suojausrakenne varmistaa turvallisen toiminnan
● Lämpötilan valvonta ja vähäinen lihan lämpötilan vaihtelu auttavat säilyttämään tuoreuden
● Automaattinen ulostulolaite ja automaattinen nostolaite
● Edistyneen koneenkäsittelykeskuksen tuottamat pääosat varmistavat prosessin tarkkuuden.
● Vedenpitävä ja ergonominen muotoilu saavuttaa IP65-suojauksen.
● Hygieeninen puhdistus lyhyessä ajassa sileiden pintojen ansiosta.
● Tyhjiö- ja ei-tyhjiövaihtoehto asiakkaalle
● Soveltuu myös kalan, hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden käsittelyyn.
Tekniset parametrit
Tyyppi | Äänenvoimakkuus | Tuottavuus | Tehoa | Terä (pala) | Terän nopeus (rpm) | Kulhon nopeus (rpm) | Purkaja | Paino | Ulottuvuus |
ZB-20 | 20 litraa | 10-15 kg | 1,85 kW | 3 | 1650/3300 | 16 | - | 215 kg | 770*650*980 |
ZB-40 | 40 litraa | 30kg | 6.25 | 3 | 1800/3600 | 12 | - | 480 kg | 1245*810*1094 |
ZB-80 | 80L | 60kg | 22kw | 6 | 126/1800/3600 | 8/12 | 88 | 1100kg | 2300*1020*1600 |
ZB-125 | 125L | 100kg | Teho 33,2kw | 6 | 300/1500/3000/4500 | 7/11 | 88 | 2000 | 2100*1420*1600 |
ZB-200 | 200L | 140kg | 60kw | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7.5/10/15 | 82 | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZB-330 | 330L | 240kg | 102kw | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 Taajuus | Portaaton nopeus | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZB-550 | 550L | 450kg | 120kw | 6 | 200/1500/2200/3300 | Portaaton nopeus | 6500 | 6500 | 3900*2900*1950 |
Sovellus
HELPER Lihakulholeikkurit/ Kulhosilppurit soveltuvat erilaisten liharuokien, kuten nyytien, makkaran, piirakoiden, höyrytettyjen sämpylöiden, lihapullien ja muiden tuotteiden lihatäytteiden käsittelyyn.